Nõuded kodulindude uimastamisele

Elektriliselt uimastades, kasutatakse 50 Hz vahelduvvoolu, siis on soovitatav voolutugevus kalkuni puhul 0,4 A, kana ja broileri puhul 0,24 A ning jaanalinnu puhul 0,4 A. Uimastamise ajal tuleb ettenähtud voolutugevus saavutada ühe sekundiga. Voolutugevust tuleb säilitada vähemalt kolme sekundi jooksul.


Elektriline uimastamine vesivannis - kui lindude (v.a. jaanalinnud) uimastamiseks kasutatakse 50 Hz vahelduvvoolu, siis on soovitatav voolutugevus kanade ja broilerite puhul 120 mA, kalkunite puhul 150 mA, hanede ja partide puhul 130 mA ja vuttide puhul 50 mA.



Linnud sisenevad vesivanni (Foto: http://www.eyesonanimals.com/typo3temp/pics/44575cbdf1.jpg)


Ettevõttes peab varuks olema nõuetekohane manuaalne uimastamisvahend.


Täiendavalt loe lindude töötlemisest raamatust "Toiduhügieen ja ohutus" M. Roasto, T. Tamme, K. Juhkam. NB!  Loe leheküljed 166 -170, raamatu leiad Eesti Maaülikooli lehelt elektrooniliselt siit!


<< Tagasi / Järgmine leht >>